可以。 在烘焙中所用的膨松剂一般为小苏打(碳---钠-nahco3),小苏打加在面粉里面用来做蛋糕的话能够使蛋糕在烤制的时候蓬松,吃起来也松软细腻。 但是需要注意的是苏打一般分为食用小苏打和工业用碱。工业用碱为碳酸钠,碱性较大,纯度较低,使用后可能会对人体产生一定的危害,所以在选购的时候需要注意选择食用小苏打。
如果我们买回来的生姜是没有清洗过,上面还带有泥土的,这时候我们不用给它清洗。
我们可以找来一个小纸箱,然后在底下铺一层的报纸,没有报纸的话我们用纸巾也可以。
铺上这层纸就可以将一些小苏打放进去了,这时候很多人都会纳闷,为什么我们要铺纸和放小苏打呢?
其实原理很简单,七台河800目小苏打,小苏打可以吸附空气中的潮气,800目小苏打厂家电话,而铺上这些纸可以挡住底部的空气潮气,这样生姜在干燥的环境中就能储存的比较久了。小苏打和食用碱这两种食物调味品在日常的烹饪中偶尔露面,如果经常用到这两种调味品的朋友,说明你是美食达人。因为这两种调味品的用处其实非常多,如果我们了解了它们的用途,就会觉得它们是厨房不可或缺的东西。小苏打和食用碱虽然名字不一样,样子却很相似,食品800目小苏打,但他们的确不是同一种东西,它们在用途上有很大区别。我们在超市购物时,会看到有的小苏打和食用碱包装在名称上,前缀都有个“食用”二字,有的人看到食用就觉得肯定是可以放心吃的.
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